O mercado americano de dietas apresentou uma nova tendência: a Reverse aging diet (dieta do envelhecimento reverso) é a nova arma secreta contra os quilos indesejados e a idade. Ela foi desenvolvida por Naomi Whittel e se basea no jejum intermitente. O objetivo da dieta é nos deixar em forma, mais saudáveis e mais magros, além de neutralizar o processo de envelhecimento.
A dieta
A criadora da dieta, Naomi Whittel, desenvolveu um plano baseado no jejum intermitente para eliminar o excesso de peso, reduzir significativamente a circunferência da cintura e, assim, definir melhor a silhueta geral. Também é dada atenção especial à aparência da pele, que parece mais fresca e jovem. Assim, essa abordagem neutraliza o processo natural de envelhecimento e faz com que você pareça mais jovem à medida que envelhece.
Crédito: © Unsplash / Christopher CampbellO que comer?
A dieta é rica principalmente em proteínas, mas também em carboidratos. Isso significa que você consumirá quase tudo, pois carboidratos, doces, alimentos gordurosos e lanches estão na lista. O importante não é o que você come, mas quando e como.
Crédito: © Unsplash / Melissa Walker HornQuando comer?
Você só come quatro dos sete dias da semana, os outros três dias são reservados ao jejum, no qual você come pouco ou nada por 16 horas. Nos dias em que comer, você também terá de se exercitar. Trinta minutos de treinamento de força ou treinamento intervalado de alta intensidade são suficientes.
Crédito: © Unsplash / Louis HanselComo você se alimenta?
O café da manhã em todos os quatro dias é rico em gordura e proteína: por exemplo, ovos mexidos com abacate ou salmão defumado.
Você também pode fazer um lanche rico em proteínas pela manhã. Entretanto, é muito importante não ingerir carboidratos pela manhã, pois o nível de cortisol fica muito alto depois de se levantar. Se você ingerir mais carboidratos, o nível de insulina aumentará e o corpo armazenará gordura com mais facilidade. Portanto, os carboidratos são consumidos em um lanche rico em carboidratos à tarde e também à noite.
Nos dias de jejum, não se come nada, embora um pequeno lanche proteico seja permitido se você estiver com muita fome, por exemplo, um pouco de queijo cottage. Durante o jejum de 16 horas, beba apenas chá e um pouco de óleo de coco (no máximo 1 colher de chá) para aumentar a saciedade.
Crédito: © Unsplash / Louis HanselO princípio por trás da dieta
A alternância entre alimentação e jejum apoia o processo autofágico do corpo, durante o qual as células são purificadas e desintoxicadas. Enquanto você ainda come regularmente, tem energia suficiente para a vida cotidiana e para o esporte.
A dieta deve deixá-lo com uma aparência radiante, mais energia vital e menos peso, revertendo o processo de envelhecimento. Infelizmente, ainda não podemos dizer se essa dieta funciona bem, pois ainda não encontramos cobaias que voluntariamente deixem de comer três dias por semana! :D
Se quiser experimentar a dieta, converse com seu médico primeiro e certifique-se de que o jejum regular é adequado para você e seu estilo de vida.
Crédito: © Unsplash / i yunmaiComo você se sente com esta matéria?
Engenheira e advogada de formação, com capacitação e experiência nas áreas de design, marketing digital, mídias sociais, fotografia, línguas, gastronomia e informática, teve a chance de reunir suas paixões em um trabalho dinâmico, criativo e multicultural. Depois de 10 anos como Area Manager e gerente editorial do site Receitas sem Fronteiras (Webedia Group e Groupe SEB), decide, juntamente com amigos, lançar o My Super News! - um site multilingue com um propósito único: oferecer um conteúdo positivo, simples e útil para ajudar, divertir e entreter o público de diversos países.