Provavelmente acontece com você também: assim que um alimento ultrapassa a data de consumo recomendada, mesmo que seja apenas um dia, você o joga fora. Esse gesto é completamente compreensível e comum; ninguém quer correr o risco de intoxicação ou algo pior.
No entanto, a data de validade costuma ser um dado indicativo, o que não significa que todos esses produtos não possam e não devam ser consumidos mesmo após a data recomendada. Portanto, mesmo alguns dias após a data de validade, é possível consumir diversos alimentos sem riscos; neste artigo, mostramos alguns. Antes de jogar fora “comida boa”, pense duas vezes! Clique nas setas da foto para continuar lendo.

















Alimentos vencidos
Provavelmente acontece com você também: assim que um alimento ultrapassa a data de consumo recomendada, mesmo que seja apenas um dia, você o joga fora. Esse gesto é completamente compreensível e comum; ninguém quer correr o risco de intoxicação ou algo pior. No entanto, a data de validade costuma ser um dado indicativo, o que não significa que todos esses produtos não possam e não devam ser consumidos mesmo após a data recomendada. Portanto, mesmo alguns dias após a data de validade, é possível consumir diversos alimentos sem riscos; neste artigo, mostramos alguns. Antes de jogar fora "comida boa", pense duas vezes! Clique nas setas da foto para continuar lendo.
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Apaixonado por espiritualidade, livros e cinema, há 10 anos se dedica à pesquisa e edição de conteúdos positivos e nutritivos para o corpo, mente e espírito. Como bom italiano sabe o que é bom comer e como viver verdadeiramente uma "dolce vita"!