La birra non è solo un diversivo, uno strumento per divertirsi e fare festa ma anche un potente alleato della…salute! Contiene infatti più proteine e vitamine B rispetto al vino ed è un’ottima fonte di antiossidanti.
Non a caso la birra può essere considerata come un alimento e non come una bevanda (nonostante sia composta per il 90% da acqua), in quanto contiene molti sali minerali utili come potassio e magnesio oltre che oligoelementi come zinco, selenio, cloro e quantità limitate di vitamine idrosolubili.
Se non si esagera, e non si deve mai esagerare con nulla, la birra può essere un’ottima alleata per la salute.
Scopri quindi quali sono gli effetti della birra sul tuo corpo: vista la Galleria!
I benefici della birra
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Fa bene alle ossa
Il silicio presente nella birra consolida la densità ossea e quindi rafforza le ossa.
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Previene la coagulazione del sangue
La birra ed i suoi elementi rendono più difficile la formazione di coaguli di sangue, permettendo al sangue di fluire in modo più fluido ed evitando così il rischio di patologie.
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Abbassa il rischio di attacco di cuore
Il sangue più fluido influisce sul rischio di infarto, riducendone la probabilità. Il pericolo per chi beve birra è inferiore del 40%.
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Rigenera la pelle
La birra rende la pelle più bella grazie alle sue vitamine, in grado di rigenerarla svolgendo un ruolo positivo nei pigmenti.
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Contrasta il colesterolo cattivo
La birra contiene fibre che aiutano a contrastare la formazione di colesterolo cattivo (LDL).
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Migliora la digestione
Le fibre contenute dalla birra supportano anche la funzione digestiva.
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Aiuta a dormire meglio
La birra contiene acido nicotinico e lattoflavina, sostanze note soprattutto per favorire il sonno.
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La birra (calda) è un ottimo rimedio per il raffreddore
Il malto d'orzo caldo della birra rafforza il sistema immunitario, aiuta la circolazione e la respirazione, ed è un ottimo aiuto contro i sintomi tipici dell'influenza: i dolori articolari. Scaldate quindi la birra a bagnomaria e bevetela con quattro cucchiaini di miele.
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Migliora la memoria
Uno studio recente ha dimostrato che i consumatori di birra hanno una memoria migliore ed un minor rischio di sviluppare l'Alzheimer.
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Riduce lo stress
Secondo uno studio dell'Università di Montreal bere due bicchieri di birra al giorno può rappresentare un significativo aiuto per ridurre ansia e stress.
Naturalmente senza mai esagerare.
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