La nutrición es esencial para mantener una vida saludable. Numerosas investigaciones y estudios confirman los riesgos asociados al consumo excesivo de azúcares, sal y grasas, mientras que otros indican qué alimentos favorecer, ya que contribuyen a nuestro bienestar. ¡Descúbrelos, visita la Galería!
El papel fundamental de la nutrición
La nutrición es esencial para mantener una vida saludable. Numerosas investigaciones y estudios confirman los riesgos asociados al consumo excesivo de azúcares, sal y grasas, mientras que otros indican qué alimentos favorecer y que contribuyen a nuestro bienestar.
En cuanto a los riesgos relacionados con el cáncer, recuerda que no debes confiar en un solo alimento, por beneficioso que sea, sino en una dieta sana, variada, rica en alimentos de temporada y moderada. Lo que tiene un mayor impacto en los riesgos de enfermedad es la ausencia de actividad física regular, el consumo de alcohol y el tabaquismo.
Descubre ahora cuáles son los alimentos más preciados para nuestro bienestar. Haz clic en las flechas de la foto para seguir leyendo.
Fuente: © FreepikManzana
Como dice el dicho "una manzana al día mantiene alejado al doctor". La manzana es un alimento muy completo, rico en fibras, vitaminas y antioxidantes. Cuando no sepas qué comer y quieras un máximo de nutrición, no te olvides de esta deliciosa fruta.
Fuente: © Unsplash / Akshay NanavatiCebolla, imprescindible en la cocina
La cebolla, además de ser muy útil para preparar recetas, es rica en flavonoides y antioxidantes, ayuda a limpiar las vías respiratorias y es un gran aliado para prevenir enfermedades degenerativas.
Fuente: © unsplash / Nick FewingsFrutas ricas en vitamina C
Los beneficios de la fruta fresca (¡y de temporada!) son diuréticos y desintoxicantes. Facilita la digestión, suele contener poca grasa y una larga lista de nutrientes. Especialmente aquellas con alto contenido de vitamina C, como el kiwi y los cítricos.
Fuente: © Freepik / KamranAydinovFrutos del bosque
Los frutos rojos tienen un índice glicémico más bajo que otras frutas, por lo cual ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Son también excelentes como antioxidantes para prevenir el envejecimiento de las células.
Fuente: © Pexels /Fresas
Las fresas son ricas en vitamina C; sólo hacen falta cinco para igualar la vitamina C de una naranja.
Fuente: © unsplash / Yulia KhlebnikovaGarbanzos y leguminosas
Por su alto poder saciante, las legumbres ayudan a combatir la obesidad. También ayudan a evitar los picos de hambre durante el día y su alto contenido de fibra ayuda a limpiar el colon.
Fuente: © Pexels / Marina LeonovaLechuga
La lechuga es hidratante, baja en calorías y ayuda a combatir la taquicardia.
Fuente: © Unsplash /Espárragos
Amados en todo el mundo, los espárragos nos ofrecen mucha vitamina K, son diuréticos y ayudan además a purificar el hígado, previniendo la cirrosis.
Fuente: © Pixabay /Berenjena
Las numerosas fibras que contiene la berenjena facilitan la digestión, además de ser una fuente económica de nutrientes esenciales.
Fuente: © Unsplash / Deon BlackChocolate
Gracias a los nutrientes que contiene el cacao, el chocolate negro es una fuente de magnesio que no puedes dejar de lado. Además se ha demostrado que comer chocolate aumenta nuestros niveles de serotonina, uno de los neurotransmisores encargados de hacernos sentir bien.
Fuente: © Unsplash /Cerezas
Las cerezas son también ricas en vitamina C y antioxidantes que previenen el cáncer.
Fuente: © unsplash /Aceite de oliva extra virgen
Precioso para la salud, el aceite de oliva es fundamental en la dieta mediterránea. Ayuda a cuidar la salud de tu corazón y aporta saciedad, lo que ayuda a controlar tu peso.
Fuente: © Pixabay /Chiles picantes
Si te gusta el picante, tenemos buenas noticias para ti: son ricos en vitamina K, que ayuda a fijar el calcio en los huesos, además de acelerar tu metabolismo.
Fuente: © Unsplash / Mufid MajnunNaranja sanguínea
La naranja sanguina contiene una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud.
Fuente: © Pixabay / MissSukiTé verde
Contiene grandes cantidades de vitaminas C y A, además de antioxidantes y flavonoides que ayudan a desinflamar y promover la regeneración celular. En definitiva, es un elixir de juventud que debes incorporar a tu dieta.
Fuente: © Unsplash / Na viskyHierbas aromáticas
Además de dar sabor y aroma a nuestras recetas, las hierbas aromáticas tienen vitaminas, minerales y otras propiedades. Por ejemplo, el perejil es uno de los mejores diuréticos que existen.
Fuente: © Unsplash /Pan integral
A diferencia del pan blanco y procesado, el pan integral contiene más minerales y fibras indispensables para la salud.
Fuente: © Pixabay /Espinacas
Gracias a sus carotenoides y flavonoides es uno de los mejores antioxidantes naturales que puedes encontrar. ¡Además son ricos en proteína!
Fuente: © unsplash / Yaroslav ShuraevUvas
Las uvas son ricas en minerales, vitaminas y especialmente resveratrol, un antioxidante que ayuda a rejuvenecer el organismo. No por nada los mejores productos cosméticos antiedad lo utilizan...
Fuente: © Unsplash / Stefano ZoccaAceite de semillas
El aceite de semillas puede ser de varios tipos: aceite de linaza, aceite de girasol o aceite de hinojo. En general, estos aceites son ricos en omegas, grasas saludables que ayudan a prevenir problemas cardiacos.
Fuente: © Pexels / RF._.studioAchicoria
La achicoria nos ofrece innumerables antioxidantes y es fácil de incluir en nuestras ensaladas para volveras más saludables
Fuente: © Pixabay / HansAjo
El ajo es una verdadera mina de salud: es antioxidante, antibacteriana y ayuda a aliviar problemas respiratorios.
Fuente: © Unsplash /Ciruelas
Contienen vitamina A, potasio y muchas otras vitaminas esenciales para nuestra salud.
Fuente: © unsplash / Joanna DerksCol morada
Como habrás podido notar, las frutas y verduras moradas son los mejores anti cancerígenos naturales, así que no dudes en incluirlos en grandes cantidades.
Fuente: © Unsplash / Natalie RunnerstromAlcachofa
Las alcachofas son diuréticas y especialmente buenas para limpiar el hígado y el páncreas. Fuera de temporada puedes encontrar su extracto en ampolletas para hacer una cura de 15 días y notar los cambios en tu organismo.
Fuente: © Unsplash /Alcaparras
¿Por qué son tan valiosas las alcaparras? Los numerosos antioxidantes que contienen son la clave de ello. Además su sabor peculiar mejora mucho tus recetas.
Fuente: © Unsplash / Nico M.Pistachos
Los pistachos son una fuente de minerales que no puedes dejar pasar. Llévalos en tu bolsa como snack saludable.
Fuente: © Unsplash /Caqui
Son ricos en potasio y ayudan a mantener los músculos y el sistema nervioso en forma.
Fuente: © Unsplash / Margaret JaszowskaPatatas moradas
Las patatas moradas son ricas en antioxidantes, más que las tradicionales.
Fuente: © Pixabay /¿Cuál es tu reacción?
Apasionado por la espiritualidad, libros y cine, se ha dedicado durante los últimos 10 años a difundir contenidos positivos y útiles para el cuerpo, la mente y el espíritu. ¡Como buen italiano sabe cómo se debe comer y cómo vivir verdaderamente la "dolce vita"!